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給食転職

もとちょう

【人間関係】”給食現場の調理師から見た”栄養士の大変さと向き不向き

2020年4月29日もとちょう

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この記事では”調理師から見た”栄養士の大変さについて書いてみようと思います。栄養士の大変さについての情報は、同じ”栄養士の経験”という視点が …

給食公務員試験は年齢が高くて転職が多くても受かる？

2019年12月26日もとちょう

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公務員の給食調理員、いいですよね。民間委託と比べると年齢を重ねたときの待遇は圧倒的です。年次有給休暇20日とか、ボーナス4か月とか委託会社で …

【実例】給食調理員の作文試験のコツ

2019年12月25日もとちょう

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給食調理員の試験と言えば作文です。一般教養試験がない自治体も少なくないようですが、たいてい作文はあります。そして苦手な人が一番多い試験かと思います。私も学生時代からとても苦手でした …

【受験体験より】給食調理員の公務員試験はどういう内容が出る？

2019年12月25日もとちょう

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私は給食調理員の公務員試験を受けたことがあります。一つの年度に3つの自治体を受験しました。結果は一次試験は3つとも合格でした。が、二次試験は …

【経験者だからわかる】学校給食調理社員がつらい、辞めたい理由４つ

2019年12月18日もとちょう

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この記事に来られたあなたは、学校給食を続けるのがつらい・辞めたいと思っているからではないでしょうか。私も委託会社２社で４年ほど経験したあと転 …

給食調理員になると身につくすごい技術７選～素早く料理するためのコツも紹介

2019年12月17日もとちょう

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学校給食調理員はあまり技術を持っていない？いえいえそんなことありません。というわけで「給食調理員」と聞いたら「こんなすごい奴だ」と思 …

学校給食調理員の職病病と予防法

2019年12月16日もとちょう

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学校給食は大量調理のため他の調理業に比べて身体への負担が大きく、職業病にかかりやすいです。腰痛など一般的に料理人がかかりやすい職業病と同じですが、重度の症状が出る確率が高い …

【あるある？】毎日学校給食だけ作っていたらこんなクセがついてしまった10選

2019年12月15日もとちょう

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給食調理員はとにかく大量・厳しい衛生ルールで仕事をしています。そのため仕事で身についてしまったクセが日常生活や家庭の料理でも習慣とし …

学校給食調理員が他業界へ転職する際のアピールポイントとおすすめの転職先

2019年12月14日もとちょう

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今学校給食調理員をしているけど、一般の飲食店に転職したいという人もいると思います。家族ができた、将来の心配があるという場合、収入の面 …

委託の学校給食調理員の給料は低すぎるのか？やってられないと思う瞬間

2019年12月13日もとちょう

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学校給食調理員をしていて毎月感じてしまうことと言えば、残念ながら「給料が低い」ことではないでしょうか。この記事では学校給食調理員の給 …