雑記 【元料理人目線】映画「南極料理人」の感想 2021年2月25日 もとちょう https://houtyou.com/wp-content/uploads/2022/02/header-logo12.png 包丁アップ(UP) 何か月か前Amazonプライムで発見したので、堺雅人主演の映画「南極料理人」を観ました。 初鑑賞以来お気に入りの爆笑シーンがたくさんできてしまって、ふと思い出しては部 …
雑記 【おすすめ料理まとめ】魚料理の勉強にはまんが「築地魚河岸三代目」 2020年11月11日 もとちょう https://houtyou.com/wp-content/uploads/2022/02/header-logo12.png 包丁アップ(UP) 以前まんがの築地魚河岸三代目を単行本でリアルタイムで読んでいました。 同じ会社にいた魚屋を個人経営していた人が「勉強になる」と言ってい …
雑記 銀の匙が料理をする人におすすめな理由 2020年3月18日 もとちょう https://houtyou.com/wp-content/uploads/2022/02/header-logo12.png 包丁アップ(UP) 最近Amazon primeでアニメ銀の匙 Silver Spoonを観ました。いろいろ受賞もしている有名作品なのでずいぶん前から名前は知っていましたが、ようやく触れられました。 …
雑記 【全献立】元給食作ってた人目線でのドラマ「おいしい給食」全10話の感想 2020年1月2日 もとちょう https://houtyou.com/wp-content/uploads/2022/02/header-logo12.png 包丁アップ(UP) 「おいしい給食」こんなにニヤニヤしながら見れたドラマはめずらしいです。と言っても普段ドラマはまったく見ないので放送期間中は存在を知らず、元日 …
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